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Lateinamerikanische Rhythmen und Gerichte

Im Wrangelkiez trifft sich das MitMachCafé, um dieses Mal Kultur, Eindrücke und Geschmäcker aus Chile und Nicaragua zu teilen.                              Lateinamerikanische Küche und Kulturen                       28. September 2012                            Begegnungsstätte Falckensteinstr. 6                        Einlass ab 18 Uhr                 Chilenischer Maisauflauf und Nicaraguanische Snacks Lateinamerikanische Rhythmen und typische Gerichte “Boquitas” aus Nicaragua und “Comida Casera” aus Chile zubereitet von Clelia Medina & Joaquín Vasquez Neben Häppchen aus frittierten Bananen und Frijoles, gebackenen Bohnen, gibt es die unter Chilenen beliebte Hausmannskost, den „Pastel de Choclo“, einen süßen Maisauflauf.         Es wird Fotografien aus Peru, Bolivien, Argentinien, Mexiko, Chile und Ecuador                                  geben & Clelia’s kleinen Kunsthandwerksstand aus Nica