Direkt zum Hauptbereich

NähCafé 27.6.13



We had a full house this week at our NähCafé. The usual suspects were in attendance, but we were delighted to see some new faces at our table as well. Our main dish was Vietnamese cuisine called Giio compliments of Luan. This was followed by a delicious salad provided by our other chef, Axel. Join us next week for some more good food and of course great company. 

Diese Woche waren wir sehr voll beim Nähcafé. Die Stammgäste waren anwesend, aber wir waren hocherfreut über die neuen Gesichter am Tisch. Das Hauptgericht von Luan war vietnamesisch, hiess nämlich Giio. Da folgte ein leckerer Salat von unserem Chefkoch, Axel, vorbereitet. Schliessen Sie sich uns nächste Woche für gutes Essen und, natürlich, tolle Gesellschaft.

Kommentare

Beliebte Posts aus diesem Blog

Ergebnisse aus dem Steinmetz Workshop mit Stephen H. Lawson

 

Coffeeshop? Einladung von UnserGörli

Ein Coffeeshop für den Görlitzer Park? Die Grünen laden ein zur Diskussion Foto:  Meneer De Braker / cc-by-nc-nd am Dienstag, 29. Oktober 2013 um 19 Uhr  im Kreuzer im Görlitzer Park, Görlitzer Straße 1  Aus der Einladung: “Der Drogenhandel im Görlitzer Park hat zugenommen. Ständige Polizeieinsätze ändern daran wenig. Als Abhilfe schlug die Bezirksbürgermeisterin die Einrichtung eines Coffeeshops zur kontrollierten Abgabe von Cannabis vor. Darüber wollen wir informieren und diskutieren.” Dabei: Monika Herrmann, Lukas Schemmel, Moderation: Dirk Behrendt http://xn--unsergrli-57a.de/ein-coffeeshop-fuer-den-goerlitzer-park/

Kalte Platte und deutsches Schnittchen

Deutsches Abendbrot ist quasi deutsche Antipasta - unter diesem Motto konnten alle Besucher vom MitMachCafé am letzten Freitag im März die lange Tafel im Wrangeltreff bestaunen und sich verköstigen. Zur Auswahl standen als Antipasta das typisch dunkle Brot mit Butter, Rote Beete Salat, Eier mit Kaviar, Wurst und natürlich nicht zu vergessen der Kartoffelsalat.  Dass das deutsche Abendbrot vielfältig ist, zeigen auch die verschiedenen Ausdrücke von ein und derselben Mahlzeit in der deutschen Sprache: Ob Schnittchen, Bemmen, Stullen oder Reiterchen, alle Begriffe beschreiben die mit Butter, Wurst oder Käse belegte Brotscheibe, einen typisch deutschen Abendschmaus. Vor allem der Rote Beete Salat wurde bestaunt. Von den Deutschen auch als Rote Rübe bezeichnet, stammt das Wurzelgemüse ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Nordafrika. Schon im Mittelalter verzehrt, erhielt sie ihre auffällige Farbe jedoch erst im 20. Jahrhundert durch eine bestimmt Züchtung. Gesund ist sie,...